Zelenina
Zeleninu podávejte vždy čerstvou dobře omytou a okapanou. Nepodávejte takové kusy, které byste sami nejedli.
POZOR NA POSTŘIKY
Brambory 
Brambory podávejte vařené, vychladlé nebo jen lehce vlažné. Většina potkanů jim neodolá. Jsou i dobrým zdrojem živin. Nezpůsobují problémy.
Brokolice 
Potkani mají brokolici poměrně v oblibě. Můžete ji podávat syrovou i vařenou. Většinou malou růžičku na potkana. Ve větší míře může dojít k zažívacím potížím.
Celer 
Celer můžete podávat vařený nebo syrový. Syrový potkani ale moc nebaští, leda se vám podaří nastrouhat obzvláště chutný kus. Vesměs přesto není příliš vyhledávaný, ale někteří potkani ho sjedou ani nemrknou.
Cibule 
Cibuli nepodávejte, není oblíbená a štipká do očí :o).
Česnek 
O česneku platí co o cibuli. Můžete zkusit vařený např. z polévky, ale není příliš oblíbeny. Navíc nadýmá.
Čínské zelí 
Ačkoliv se vyskytují názory, že zelí způsobuje nadýmání nebo průjmy, já s ním mám jen dobré zkušenosti. Potkani mají nejraději košťálovou část. Dávám raději mladší listy (ty více u středu). Dobře je omyjte.
Hrášek 
Hrášek potkani naprosto milují. Můžete jim podávat hrášek čerství i se slupkou.POZOR NA POSTŘIKY. Pokud si s ní neví rady, což se většinou nestává, rozlouskněte ji. Dobře je snášen i hrášek kondenzovaný a povařený hrášek mražený.
Kedluben 
Kedluben podáváme omytou, syrovou. Potkanům poměrně jede. Nezáleží na odrůdě.
Kukuřice 
Kukuřici může potkan baštit syrovou přímo z klasu, vařenou i kondenzovanou. Akorád dbejte na to, aby nebyla solená, pokud dáváte vařenou nebo kondenzovanou. Nejlépe vůbec nesolte!
Mrkev 
Mrkev většinou kryje zimní nedostatek zeleniny. Potkani ji žerou sirovou i vařenou. Nezpůsobuje žádné problémy. Okraj můžete odstranit, ale není to nutné, potkani si umějí poradit.
Okurka polní
 
Zvláště letní okurky jsou úplnou mňamkou. Můžete mu ponechat i slupku, jen ho nezapomeňte řádně omýt.
Paprika 
Papriku mnoho chovatelů nedoporučuje, opět díky hrozícím střevním obtížím. Zkuste, co váš potkan na to. 
Pažitka 
Má silnou chuť, nicméně některým potkanům chutná. Můžete zkusit podat stébélko. Je docela legrační, jak si s ním potkan hraje. Po ochutnání ho ale většinou přestane bavit.
Petržel 
Petžel potkani milují. Je zdrojem mnoha vitamínů a potkan většinou ukojí svou neodbytnou chuť na všechny ty kytky kolem, zvláště zapícháte-li stébélka do místního květináče. Velké dobrodružství je pustit je do truhlíku, kde petržel roste. Pěkně vám ji zryjí a ještě se napapkají podle chuti.
Pórek 
Pórek je druh cibule, takže o něm platí, co bylo řečeno o cibuli. Můžete zkusit podat kousek zelené části, ale potkani z něj asi moc nadšení nebudou.
Rajče 
Rajčata mají potkani poměrně rádi. Vyskytují se ale i tací jedinci, kteří si jich ani nevšimnou. To záleží na chuti, jak ostatně všechno.
